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果蔬前处理设备
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去核机

描述:

去核洗核机主要适用于桃、杏等核果类水果在常温下去核和经去核后,针对核上残留果肉进行的核肉分离,以达到提高产品得率,是核果类水果果浆生产线上的关键设备之一。

 

通过旋转的齿辊和胶辊除去桃子、杏子中的果核,得到块状果肉,两辊之间的间距根据不同的水果而定。水果由前道设备送入进料斗,由曲柄连杆机构带动压果板把水果压入两辊之间。两根辊相互对转,水果上大部分果肉被压入齿辊的缝隙中,果核被挤在具有弹性的胶辊内,梳子板把果肉从齿盘片间隙内挖出。带果肉的果核进入洗核部件完成肉核分离。

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  • 技术参数
  • 特性

型号

产量 t/h

功率kw

外形尺寸 mm

GCDS-2

1-2

5.5

970x925x1225

GCDS-5

5

7.5

1500x1100x1300

GCDS-10

10

11

2100x1400x1700

GCDS-15

15

15

2400x1400x1700

GCDS -20

20

18.5

2700x1400x1700

(1)机架采用软性刮板,保护果核完整,果核清洁度高,全框架整体焊接结构,振动小

(2)出核口活动门采用独特的铰链结构设计,使得筛网的拆装清洗极为方便

(3)全不锈钢制造,符合食品工业标准

(4)配置自动清洗接口,内置多角度喷淋头,清洗自动化程度高

(5)安装于流水线上,自动化生产

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